El TJUE define los criterios para clasificar el pescado como impropio
El Tribunal de Justicia de la UE establece que el incumplimiento de las normas sanitarias y el uso de aditivos no autorizados determinan la clasificación arancelaria de los productos pesqueros.
El Tribunal ha resuelto una controversia sobre si el pescado tratado con ácido acético y con deficiencias higiénicas debe clasificarse como pescado fresco (Capítulo 3 de la Nomenclatura Combinada) o como producto impropio para el consumo humano (Capítulo 5, partida 0511). La clave reside en que la aptitud para la alimentación humana no se determina únicamente por una apariencia sensorial, sino por propiedades objetivas y técnicas.
Para calificar un producto como "impropio", el TJUE integra la normativa de seguridad alimentaria de la UE. Así, considera indicadores objetivos de impropiedad el uso de aditivos no permitidos según el Reglamento 1333/2008, la superación de los límites de Nitrógeno Básico Volátil Total (NBVT) que indican descomposición, y el incumplimiento de las normas de temperatura y almacenamiento previstas en los Reglamentos 852/2004 y 853/2004.
En consecuencia, el Tribunal determina que tanto el pescado entero conservado con ácidos y manipulado sin higiene como los recortes destinados a la producción de piensos deben clasificarse en la partida 0511. Esta decisión impide que los importadores utilicen la clasificación de "pescado fresco" para evitar aranceles o regulaciones cuando existen pruebas técnicas de que el producto es ilegalmente comercializable como alimento.
Claves prácticas para el despacho
Aporta seguridad jurídica en la clasificación arancelaria de subproductos animales, vinculando la normativa sanitaria con la fiscal para evitar errores en la liquidación de impuestos de importación.
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