Nuevas normas europeas de funcionamiento para la cría de aves y cerdos
La Comisión Europea establece condiciones uniformes para reducir la contaminación y las emisiones industriales en las explotaciones de ganado porcino y avícola.
Esta Decisión regula las condiciones uniformes de funcionamiento para las instalaciones de cría de cerdos y aves de corral, en desarrollo de la Directiva 2010/75/UE. El objetivo es prevenir y reducir la contaminación mediante la gestión de procesos in situ, abarcando desde la nutrición y alimentación hasta el alojamiento y la gestión de estiércol y animales muertos.
La norma introduce valores límite de emisión de amoníaco a la atmósfera y valores límite de desempeño medioambiental para el nitrógeno y fósforo totales excretados. Para evitar un rigor excesivo, se permite el uso de técnicas alternativas no enumeradas en la norma, siempre que los Estados miembros validen científicamente que ofrecen un nivel de protección medioambiental equivalente y respeten el bienestar animal.
El calendario de aplicación variará según la capacidad de la instalación (medida en unidades de ganado mayor - UGM). De acuerdo con la Directiva (UE) 2024/1785, los plazos para aplicar estas disposiciones serán de cuatro años para instalaciones de ≥600 UGM, cinco años para aquellas de ≥400 UGM y seis años para el resto de las instalaciones afectadas.
Claves prácticas para el despacho
Afecta directamente al cumplimiento normativo y a las autorizaciones ambientales de los clientes del sector ganadero, obligando a adaptar sus instalaciones a nuevos límites de emisiones.
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